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●料理:《味噌烤五花》
●食材👇:
1️⃣豬五花280克 2️⃣黑胡椒少許 3️⃣米酒10cc
4️⃣味琳10cc 5️⃣蒜末3克 6️⃣味噌醬20克
7️⃣糖少許 8️⃣雞湯粉1/4t
●步驟:
1️⃣豬五花洗淨後用紙巾擦乾
2️⃣所有調料攪拌均勻後,抹在豬五花上
3️⃣接著拿出密封盒,將抹好的豬五花放進冰箱冰2天
4️⃣烤箱預熱200度
5️⃣將豬五花放進去翻烤大概20分鐘,烤至兩面金黃
6️⃣即可拿出切成薄片囉
有更好的做法,歡迎留言給我😉
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